O projeto Oca Cultural Comida+Música continua com seus especialíssimos jantares, somando música de qualidade e saborosa gastronomia no acolhedor ambiente da Oca Tupiniquim, na Vila Madalena.
Cada um dos jantares tem uma atração musical de altíssimo nível e cardápio especialmente criado pela chef Raphaela Homem de Melo, sempre com sua característica assinatura: a mistura, com elegância e muito sabor, de elementos típicos das diferentes regiões do Brasil.
A programação para Outubro tem dois jantares:
| 4 de Outubro, terça-feira, 20h |
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a música de
Duo Newton Carneiro & Michel Moraes
&Duo Giardini – Luiz Amato & Adriana Holtz
Dois duos que fazem música de câmara nas confluências entre o popular e o erudito, destacando-se sempre pelo elevado apuro técnico.
O Duo Newton Carneiro & Michel Moraes é formado por dois integrante da Orquestra Jazz Sinfônica. Newton ao violão e Michel ao clarinete propõem um encontro de várias vertentes musicais. O formato mínimo é o desafio e motivador do trabalho. O resultado é uma música singular, reflexo da diversidade cultural de São Paulo.
O Duo Giardini, criado em 2001, tem no violino Luiz Amato (professor da Unesp) e no violoncelo Adriana Holtz (integrante da Osesp). Os dois músicos fazem parte, também do Quintal Brasileiro, quinteto de cordas com três cds na bagagem.
Newton Carneiro e Michel Moraes passeiam por Tom Jobim, Dave Brubeck e Duke Ellington e mostram também temas autorais. O repertório do Duo Giardini vai de Beethoven a Jacob do Bandolim, passando ainda pela música de Felice Giardini, compositor italiano do século XVIII.
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a comida da chef Raphaela Homem de Melo
duas entradinhas – Saladinha tropical thai (bifum, filetes de frutas e abobrinha) & Caldinho de abóbora com leite de coco, curry e gengibre
salada – Minifolhas com queijo de cabra, tomate cereja e molho de tangerina
dois pratos principais – Risoto com maçã verde e gorgonzola & Nhoque com mix de cogumelos frescos
sobremesa – Strudel de goiaba com calda de queijo
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| 26 de Outubro, quarta-feira, 20h |
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a música de Ritchie & Black Tie
Cantor e compositor inglês, Ritchie está no Brasil desde 1973. Dez anos depois tornou-se astro pop com o megasucesso "Menina Veneno". De lá para cá lançou dez discos. O mais recente deles, de 2016, é "Old Friends", com canções de Paul Simon em versão acústico-camerística.
"Old Friends" foi gravado com a banda paulistana Blacktie (Fabio Tagliaferri, Mario Manga e Swami Jr) e participação especial de Tuco Marcondes.
Ritchie, acompanhado por todo esse time, fará na Oca mais um especialíssimo show de lançamento de "Old Friends".
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a comida da chef Raphaela Homem de Melo
duas entradinhas – Brandade de palmito pupunha & Tomate confit com couscous marroquino picante
salada – Folhas verdes com brunoise de manga e molho de mostarda e mel
dois pratos principais – Bobó de camarão & Capeletti de queijo e limão siciliano com molho basílico
sobremesa – Brownie com castanha-do-pará e sorvete de creme
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Serviço – Os jantares Oca Cultural Comida+Música acontecem na
Oca Tupiniquim, Rua Fradique Coutinho 1379,
tel. 3031-7996. Coquetel de recepção a partir das 20h, jantar a partir das 20h30.
O preço por pessoa é de R$ 180,00.
A cada dia há sugestões de vinho harmonizados com os pratos, com cobrança à parte.
Se preferirem, os participantes poderão levar seu próprio vinho, sem cobrança de taxa de rolha.
Estacionamento com manobristas à porta – R$ 25,00.
Informações e vendas: Oca Tupiniquim, 3031-7996 ouoca@ocatupiniquim.com.br.
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